Toote Info

Speck on kuivsoolatud kondita suitsusink, Põhja-Itaalia mägede spetsialiteet. Nimi Speck tähendab saksa keeles peekonit. Suitsetamise protsess on tulnud ajalooliselt Ungarist ja Austriast. Itaalias on valdavalt levinud liha toorvalmistus.

Koostisosad:

Sealiha, sool, suhkur, looduslikud lõhna- ja maitseained, vürtsid, antioksüdant E301, säilitusaine E250, säilitusaine 252.

Info

Toitumisalane teave 100g kohta